為進一步增強校園師生的食品安全意識，普及食品安全科學知識，營造安全、健康的校園飲食環境，江西省于都縣市場監督管理局組織專業人員，走進于都科技學校，開展了一場主題鮮明、內容豐富的“食品安全知識進校園”宣傳教育活動。此次活動旨在通過面對面宣講、互動問答等形式，將食品安全理念深植于師生心中，為青少年的健康成長保駕護航。

活動當日，縣市場監管局的工作人員通過精心準備的PPT課件、宣傳手冊和實物樣品，以通俗易懂的語言，向在座的師生們系統講解了食品安全的重要性及基本常識。內容涵蓋了日常生活中常見的食品安全風險點，如“五毛食品”的危害、無證攤販食品的安全隱患、如何識別“三無”食品和過期食品、如何查看食品標簽與保質期、科學膳食與營養均衡等。講解過程中，工作人員結合近年來發生的典型案例，以案說法，生動形象地揭示了不合格食品對身體健康造成的嚴重危害，強調了養成良好的食品消費習慣的必要性。

現場互動環節氣氛尤為熱烈。工作人員設置了有獎問答，鼓勵學生們積極思考、踴躍發言。學生們圍繞“如何選擇安全零食”、“發現食品安全問題該如何投訴舉報”、“校園周邊食品安全注意事項”等話題提出了許多實際問題，工作人員均給予了耐心細致的解答，并詳細介紹了“12315”消費者投訴舉報熱線及維權渠道，鼓勵同學們爭做食品安全的小小監督員和宣傳員。

活動還重點針對學校食堂及周邊食品經營單位，對《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規進行了普法宣傳，強調了學校作為食品安全責任主體，必須嚴格落實各項管理制度，嚴把原料采購、加工制作、清洗消毒、食品留樣等關鍵環節，確保為師生提供安全放心的餐飲服務。

于都科技學校的師生們對此次活動給予了高度評價。學生們紛紛表示，通過這次學習，不僅認識到了食品安全的重要性，更掌握了許多實用的辨別知識和自我保護技能，今后會自覺抵制不健康食品，養成科學、安全的飲食習慣。學校相關負責人也表示，將以此次活動為契機，進一步加強校園食品安全管理，常態化開展食品安全教育，與監管部門攜手，共同筑牢校園食品安全防線。

本次“食品安全知識進校園”活動，是于都縣市場監管局深入推進食品安全社會共治、持續加強校園及周邊食品安全監管的重要舉措之一。它成功地將專業的食品安全知識轉化為青少年易于理解和接受的生活常識，有效提升了廣大師生的食品安全素養和自我保護能力，為構建平安、和諧校園奠定了堅實的安全基礎。該局將繼續創新宣傳形式，擴大宣傳覆蓋面，讓食品安全之花開遍更多校園，切實守護好青少年“舌尖上的安全”。